食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨剁小块冷水入锅，倒入少许料酒煮出浮沫 -
2捞出洗净控干水 -
3所有配料准备好 -
4炒锅倒入油，放入冰糖 -
5炒至冒小泡 -
6倒入排骨上糖色 -
7倒入3中调料翻炒均匀 -
8加入少许开水、黄酒煮沸 -
9再加入足量的开水煮沸 -
10转小火焖至汤汁收浓，放盐、鸡精、生抽翻匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
老人
节日习俗
朋友聚餐
午餐
- 翠绿西兰花
- 清蒸豆腐狮子头
- 红萝卜排骨元气汤
- 香软黑米糕
- 蒜香茄子
- 姜葱砂锅鸡
- 简易小麦饼
- 椒盐煎豆腐
- 面包机版【卡仕达超软土司】
- 南瓜金钱卷面包
- 芒果慕斯蛋糕
- 腊八饭
- 蜂蜜酸奶
- 咖喱炒饭
- 香炸小排
- 奶酪包
- 二鲜羊腰子
- 香糯腊八粥
- 土豆丝炒肉
- 糖醋黄鱼
- 送给自己的生日礼物～【草莓圣诞老人裸蛋糕】
- 土豆炒腰花
- 香辣扁豆
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 巧克力熔岩蛋糕
- in mid air
- in mid-air
- in mid-sentence
- in midst
- in midst of
- in mind
- in miniature
- in mint condition
- in mixed company
- in moderation
- inmost
- in mothballs
- in motion
- in mourning
- in my book
- 下第蒙王大史宜学年兄走笔见慰且云切勿效时（明·符锡）
- 下第西归（宋·罗与之）
- 下第西归（清·张问陶）
- 下第贻友人（唐·许浑）
- 下第过榆次（金·步元举）
- 下第还乡（明·许邦才）
- 下第述怀（唐·张蠙）
- 下第述怀（明·徐熥）
- 下第退居二首（唐·郑谷）
- 下第送宋秀才游岐下杨秀才还江东（唐·许浑）
- 下第送张霞归觐江南（唐·李洞）
- 下第閒题（明·欧阳建）
- 下第集句（宋·石延年）
- 下第题长安客舍（唐·钱起）
- 下第题青龙寺僧房（唐·韦庄）
- 三十六计/崇文国学经典普及文库
- 三字经百家姓千字文增广贤文/崇文国学经典普及文库
- 声律启蒙弟子规/崇文国学经典普及文库
- 史记/崇文国学经典普及文库
- 宋词三百首/崇文国学经典普及文库
- 孙子兵法/崇文国学经典普及文库
- 唐诗三百首/崇文国学经典普及文库
- 小窗幽记/崇文国学经典普及文库
- 孝经忠经/崇文国学经典普及文库
- 笑林广记/崇文国学经典普及文库
- 幽梦影/崇文国学经典普及文库
- 幼学琼林/崇文国学经典普及文库
- 贞观政要/崇文国学经典普及文库
- 道德经/崇文国学经典普及文库
- 浮生六记/崇文国学经典普及文库