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诗文 炒海杂瓣:一场生猛海鲜的聚会
释义
炒海杂瓣:一场生猛海鲜的聚会的做法
“【炒海杂瓣】一锅炒出极致的美味,与很多地方的炖菜相似。食材的多样性、食材的搭配均为突出菜品的“色”、“鲜”、“味”。制作海杂瓣的食材没有固定的限制,你可根据季节、口味、喜好的不同来添加不同的食材,只为满足你那挑剔的味蕾。”

食材明细

主料
  • 鲜虾 适量
  • 笔管蛸 适量
  • 海参 适量
  • 牡蛎 适量
辅料
  • 胡椒面 适量
  • 红椒 适量
  • 黄瓜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒海杂瓣的做法步骤

  • 炒海杂瓣:一场生猛海鲜的聚会的做法步骤:1
    1
    笔管蛸剥皮洗净,改成长条,海参切长条,虾、海蛎子洗净
  • 炒海杂瓣:一场生猛海鲜的聚会的做法步骤:2
    2
    红椒切滚刀块,黄瓜切象眼块、蒜片、姜片备用笔管蛸、海蛎子焯水备用
  • 炒海杂瓣:一场生猛海鲜的聚会的做法步骤:3
    3
    爆香蒜、姜片,依次加入红椒、海参、鲜虾、笔管蛸、海蛎子、黄瓜片调味出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 15:54:47