食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒鱼面的做法步骤
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1鱼面冲洗一下，放入电压力锅中，加入适量水，按“粥汤”键煮熟。 -
2蒜苔洗净，切段。
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3胡萝卜和青椒洗净，切丝。
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4黑木耳洗净，控干水份。
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5鱼面捞出控干水份。
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6鸡蛋炒熟，盛出备用。
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7锅内倒油，烧热，放入蒜苔，不停翻炒。
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8蒜苔炒软后，倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。
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9加入适量酱油和盐，炒匀。
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10放入鱼面炒匀。
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11最后加入炒好的鸡蛋，拌匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
鄂菜
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