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诗文 炒鱼面
释义
炒鱼面的做法

食材明细

主料
  • 鱼面 适量
  • 蒜苔 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 黑木耳 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒鱼面的做法步骤

  • 炒鱼面的做法步骤:1
    1
    鱼面冲洗一下,放入电压力锅中,加入适量水,按“粥汤”键煮熟。
  • 炒鱼面的做法步骤:2
    2
    蒜苔洗净,切段。
  • 炒鱼面的做法步骤:3
    3
    胡萝卜和青椒洗净,切丝。
  • 炒鱼面的做法步骤:4
    4
    黑木耳洗净,控干水份。
  • 炒鱼面的做法步骤:5
    5
    鱼面捞出控干水份。
  • 炒鱼面的做法步骤:6
    6
    鸡蛋炒熟,盛出备用。
  • 炒鱼面的做法步骤:7
    7
    锅内倒油,烧热,放入蒜苔,不停翻炒。
  • 炒鱼面的做法步骤:8
    8
    蒜苔炒软后,倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。
  • 炒鱼面的做法步骤:9
    9
    加入适量酱油和盐,炒匀。
  • 炒鱼面的做法步骤:10
    10
    放入鱼面炒匀。
  • 炒鱼面的做法步骤:11
    11
    最后加入炒好的鸡蛋,拌匀即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   鄂菜  
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更新时间:2024/12/22 20:00:42