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诗文
西芹炒猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
200g
西芹
300g
辅料
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹炒猪肝的做法步骤
1
猪肝切好后再水中浸泡2小时
2
青辣椒切丝
3
芹菜洗净切段
4
泡好的猪肝用盐,五香粉腌一会
5
芹菜焯水捞出备用
6
锅中少许油,炒猪肝
7
猪肝炒熟后捞出
8
锅中倒油,炒芹菜
9
芹菜变色后放青辣椒
10
接着把炒熟的猪肝倒入
11
加点盐,生抽翻炒后就可以出锅了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/10/22 9:11:53