“宝宝在书上看到了熊猫，老叫给他做熊猫的饼干拿去跟伙伴分享。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
熊猫饼干的做法步骤
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1黄油软化后和125克糖粉一起打发（颜色变浅） -
2鸡蛋打成蛋液取五分之三蛋液以及盐跟炼乳加入打发黄油中打匀 -
3把面粉和苏打粉一起加入打好的黄油中和均匀 -
4把和好的面团分成两份，其中一份加入可可粉继续和均匀。和好的面团放入冰箱冷藏半个小时 -
5取出面团擀平用模具压出形状，用留下的蛋液做黏合剂 -
6在面上刷层蛋液，上火180，下火150，放中间格烤10分钟
小窍门
放可可粉的面团比白面团要稍微多一些，我做好称下面团总重950克，分500克出来加可可粉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙