“自己改良的方子，还加全麦粉，真是超级软妹子哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
日式红豆面包的做法步骤
-
1把材料准备好 -
2豆沙我自己做
-
3把酵母拌匀无粉粒盖好放冰箱冷藏12小时以上
-
4把全部材料放入面包机内（除黄油、盐），我一般先不要那么早放盐怕它接处到酵母
-
5起动面包机揉面，一次程序后加入黄油、盐再一次揉面，我一般是揉2次揉面就可以，手套膜
-
6等待一发
-
7发到不反弹不回缩就可以
-
8发酵母拿出来排气，排气后平均分成8份，每份大约60克
-
9滚圆盖起来醒面10分钟
-
10把豆沙称好8份每份50克
-
11包入豆沙，放在烤盘上用手轻柔压扁
-
12最后撒上一点黑芝麻
-
13放入烤箱准备2发
-
142发好预热酵箱200度，再面包上放一张油纸，再放一个烤盘，200度20分钟，跟住自己的烤箱来
-
15出炉后放网架放凉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐