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诗文 牛轧糖
释义
牛轧糖的做法

食材明细

主料
  • 棉花糖 300g
  • 黄油 40g
  • 奶粉 130g
  • 花生碎 250g
辅料
  • 糯米纸 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖的做法步骤:1
    1
    小火,化黄油。
  • 牛轧糖的做法步骤:2
    2
    将棉花糖放入黄油中,中火不停翻拌,直至棉花糖全部融为一体。
  • 牛轧糖的做法步骤:3
    3
    加入奶粉,花生碎,黑芝麻。翻拌均匀。
  • 牛轧糖的做法步骤:4
    4
    放入模子中,用擀面杖擀匀压实。放凉。
  • 牛轧糖的做法步骤:5
    5
    脱模后切成小块即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/11 18:58:43