食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛轧糖的做法步骤
-
1小火，化黄油。 -
2将棉花糖放入黄油中，中火不停翻拌，直至棉花糖全部融为一体。 -
3加入奶粉，花生碎，黑芝麻。翻拌均匀。 -
4放入模子中，用擀面杖擀匀压实。放凉。 -
5脱模后切成小块即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
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- 六月十三日闻边警甚急有感而作（元·成廷圭）
- 六月十九夜玩月有怀钧儿京师铨儿泰西偕镕珊（清·郭筠）
- 六月十九日同兰堂卞先生游广福寺次韵（明·徐元献）
- 六月十九日同诸子集西禅寺放生（明·梁以壮）
- 六月十九日机上听大悲咒四首（当代·姚佳）
- 六月十九日避暑偃月冈（明·王鏊）
- 六月十二夜可大小酌即事（明·于慎行）
- 六月十二夜梦甲起作。头日甲廿二生日也（当代·卢青山）
- 六月十二山谷生日邵蕙西舍人招吴子叙编修张（清·梅曾亮）
- 六月十二日上京翰林开院喜雨院长开府公俾为（元·黄溍）
- 六月十二日侍郎桥感事（宋末元初·方回）
- 六月十二日偶成（宋·张九成）
- 六月十二日喜雨（宋·陈文蔚）
- 六月十二日被檄诣边道中即事（宋·赵鼎臣）
- 六月十二日过笑庵道人颇出近诗二首（宋·周紫芝）
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