食材明细
- 香辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣黑鱼块的做法步骤
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1食材:黑鱼块是放盐腌制两小时晒半天太阳后切块的，葱姜蒜、干辣椒。 -
2锅中放油，先煎黑鱼皮。
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3煎至两面金黄盛出。
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4锅中留底油，放入姜蒜干辣椒煸香。
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5放入煎好的黑鱼块翻炒几下。
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6放入生抽。
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7放入少许的水焖三分钟。
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8撒上葱花即可出锅。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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