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诗文
黑木耳南瓜炒蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
黑木耳
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黑木耳南瓜炒蛋的做法步骤
1
黑木耳泡发后清洗干净。
2
南瓜、胡萝卜切片。
3
香葱切短段。
4
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
5
锅中放油烧热,放入蛋液炒成块盛出。
6
锅中另放油,先后放入胡萝卜、南瓜、黑木耳翻炒变软。
7
合入鸡蛋和葱段,加盐、生抽调味炒匀。
8
食材丰富,营养均衡。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:16:18