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诗文
红烧鱼
释义
“因为咱家没人爱吃鱼头,所以让我切去煮汤了,鱼头豆腐汤”
食材明细
主料
福寿鱼
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
热油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鱼的做法步骤
1
把鱼用盐腌半个小时
2
热油,把鱼放入,煎至两面金黄
3
加酱油,蚝油,少许盐,少许的水
4
加入葱姜蒜
5
盖锅盖焖五分钟
6
收汁,起锅
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更新时间:2025/10/1 13:10:37