食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸花甲的做法步骤
-
1花甲用盐水浸泡半小时，吐尽泥沙。 -
2把料酒、葱段、姜丝放入花甲搅拌均匀，水开后上锅蒸8分钟。小碗放入蒜泥、酱油、芝麻油和花甲一起蒸。
-
3出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
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晚餐
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- 清真南瓜糕
- 盆栽酸奶
- 戚风蛋糕
- 玛格丽特饼干
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- 炸猪皮
- 素炒西芹
- 西红柿丸子汤
- 腊肉炒豇豆
- 毛豆炒香干
- 酸辣土豆丝
- 咸鸭蛋
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