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诗文
螺丝椒洋葱炒羊肉
释义
“微辣,孜然味浓郁。”
食材明细
主料
螺丝椒
一个
洋葱
半个
熟羊肉
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
蒜
适量
孜然 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
螺丝椒洋葱炒羊肉的做法步骤
1
洋葱切大块。
2
螺丝椒切菱形片。
3
熟羊腿肉切薄片。。
4
锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
5
羊肉倒入。
6
翻炒几下。
7
适量盐,生抽调味。
8
翻炒均匀。
9
倒入洋葱,青椒。
10
翻炒几下。
11
撒上一点孜然粉。
12
翻炒均匀关火盛出。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:03:11