食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
汤粉的做法步骤
-
1鸡肝，鸡油，香葱，炒熟的鸡蛋。 -
2米粉一碗。 -
3将鸡油放进锅里炸出油，捞出油渣。放进鸡肝，加入姜片，精盐炒熟途中调点白醋去醒。 -
4加入清水烧开。 -
5放进米粉，调入调味鲜，香豆豉，油辣椒。 -
6烧开调入炒熟的鸡蛋，鸡精，葱花即成。 -
7烧开即可出锅。 -
8香辣米粉即成。
使用的厨具：煮锅
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