“冬阴功是一道泰国菜，冬阴是酸辣的意思，功是指的虾，泰式餐厅都有此菜！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬阴功汤的做法步骤
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1虾洗净去须。 -
2白贝洗净。
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3冬阴功料1份网上买来的，有干料包，椰汁包，冬阴功酱。
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4白菇少许。
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5白菇与柠檬切片。
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6鱼露1瓶，如没有，不放也行。
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7锅烧油，把虾头扭下入锅煸炒出油。
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8炒成这样。
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9加入水，水多点才好吃。
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10水开后放入虾、白菇、白贝。
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11倒入椰浆，加鱼露一小勺。
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12煮至白贝壳开，放入柠檬片。
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13调料己有盐味，不需加盐了。
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14非常开味可囗。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
泰国菜