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诗文
白菜肉片炒米粉
释义
食材明细
主料
干米粉
300克
白菜丝
100克
猪肉
80克
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
葱末
适量
姜末
适量
小米椒圈
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
白菜肉片炒米粉的做法步骤
1
将干米粉泡于水中。
2
开水锅中将泡软米粉煮至五成熟。
3
锅中烧油。
4
炒香葱姜末和小米椒圈。
5
下入肉片翻炒。
6
下入白菜丝翻炒。
7
下入五成熟的米粉。
8
加入食盐。
9
加入生抽。
10
倒入蚝油。
11
翻炒均匀后关火盛盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 16:40:40