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诗文
杏鲍菇木耳炒鸡片
释义
食材明细
主料
鸡胸
1块
杏鲍菇
1个
木耳
适量
辅料
生抽
10ml
料酒
5ml
白糖
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
杏鲍菇木耳炒鸡片的做法步骤
1
木耳泡发,食材洗净。
2
杏鲍菇切片,鸡胸切片放淀粉,料酒寖泡一会儿。
3
锅中放油炒鸡片至变色。
4
放杏鲍菇,木耳大火煸炒2分钟,放生抽,白糖炒匀。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:57:06