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诗文	不一样的日本豆腐
释义	食材明细 主料 日本豆腐 3袋 辅料 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 生粉 适量 葱 适量 肉末 适量 枸杞 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 日本豆腐的做法步骤 1 肉末加盐，生抽，鸡精，生粉适量水搅拌好备用，葱切成葱花，枸杞洗干净备用 2 日本豆腐取出切成2厘米左右的段平铺在盘里，用个小勺把每段豆腐中间挖个洞，再把搅拌好的肉末放进洞里，每段豆腐上放颗枸杞 3 蒸锅加水烧开，把豆腐放进去，大火蒸10分钟，端出来每段豆腐上面放颗葱花点缀就可以上菜啦 小窍门 搅拌肉的时候放少许油进去肉会更滑，枸杞和香葱都是点缀，放了枸杞吃的时候有点枸杞的甜味儿子特喜欢 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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