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诗文
黑黄豆浆
释义
“复活节costco不开,家里牛奶吃完了,煮锅豆浆替代一下。”
食材明细
主料
黑豆
100g
黄豆
150g
辅料
清水
2600ml
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑黄豆浆的做法步骤
1
黑豆黄豆泡发。(最好泡1个晚上。我只泡了2个小时。)
2
泡的水不要。
3
把豆分三次放入搅拌机里,加适量水高速打2-3分钟。
4
倒入豆浆袋里隔渣。(我用了2个豆浆袋,这样隔出来的豆浆完全无渣。)
5
撇去泡沫。
6
中火煮开。要时不时刮底搅拌一下,防糊锅。
7
煮开后轻小火继续煮7-8分钟,去豆腥味。
8
很香浓的豆浆。
使用的厨具:搅拌机、煮锅
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更新时间:2025/10/22 13:36:41