食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐酿肉的做法步骤
-
1豆腐切大块。 -
2用勺子把豆腐块中间挖出来如图。 -
3挖出来的豆腐放在调好的肉馅中搅拌均匀。 -
4把肉馅放在豆腐里如图。 -
5碗中放2勺水，一勺蚝油。 -
6放两勺生抽，一勺水淀粉，放一点盐。 -
7搅拌均匀。 -
8起锅烧油下入豆腐，有肉的一面向下。 -
9煎制一面金黄翻面煎。 -
10两面煎制金黄色倒入调好的汁。 -
11煮一分钟入味即可。 -
12出锅了。 -
13撒葱花。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酥脆炸鸡翅
- 黑三剁
- 鱼香肉丝
- 豆芽炖豆腐
- 拔丝白薯
- 油煎春卷
- 虾米沙司蛋饼
- 枸杞酒糟蛋花羹
- 拌杂菜
- 肉丝炒芹菜
- 椒菇烧排骨
- 猪皮冻
- 红烧鲫鱼
- 腊肠炒芥蓝菜
- 腊鸡腿烧土豆
- 笋尖腊肉
- 荷兰豆炒腊肠
- 百合清炒木耳
- 菠萝炒鸡胗
- 香煎豆腐
- 辣椒炒鸡蛋
- 蒙布朗
- 茄汁洋葱牛肉
- 凉拌土豆丝
- 韭菜豆嘴炒虾仁
- astound
- astounded
- astounding
- astoundingly
- astr
- astraddle
- astragal
- astrakhan
- astral
- astray
- a stream of
- a stretch
- astride
- astringency
- astringent
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- 呈毛南仲（宋·华岳）
- 呈毛崇夫司直（宋·张镃）
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- 呈永老（宋·苏泂）
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