“洛神花做了鲜酿，过滤的渣可以做各种各样的美食，发酵过的酵素渣做果酱，面包馅，饼干等，做出来的糕点不甜，很香，别有一番风味。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洛神花酵素渣小饼的做法步骤
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1黄油室温软化，用打蛋器搅拌，加糖打发到略成白色 -
2蛋液分3次加入黄油中
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3洛神花酵素渣过滤出来后，放入烤箱上下火150度，烘烤30分钟左右，随时关注着，翻一翻，以防洛神花酵素渣烤焦了
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4筛入低粉，洛神花酵素渣合成面团
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5揉圆铺在油纸上
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6用叉子在圆球上一按
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7预热烤箱，180度，上下火，烘烤20分钟左右，每家烤箱温度不同，按自己的烤箱来控制烘烤时间。
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8洛神花酵素渣饼
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9酵素渣小饼搭配洛神花酵素和杂粮，健康，营养
小窍门
这款小饼做出来一点都不甜，由于洛神花酵素渣烘烤是没有加糖的，因此做出来的小饼略带一点酸味，喜欢甜味的朋友，可以加糖哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜