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诗文 农家腌菜炒豆腐
释义
农家腌菜炒豆腐的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 一块
  • 青菜 三棵
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青椒 适量
  • 葱姜 适量
  • 蒜末 适量
  • 红椒 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

农家腌菜炒豆腐的做法步骤

  • 农家腌菜炒豆腐的做法步骤:1
    1
    青菜用盐腌一小时豆腐切片
  • 农家腌菜炒豆腐的做法步骤:2
    2
    备葱姜蒜末青红椒
  • 农家腌菜炒豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐入热油锅小火煎制
  • 农家腌菜炒豆腐的做法步骤:4
    4
    翻身
  • 农家腌菜炒豆腐的做法步骤:5
    5
    盛出
  • 农家腌菜炒豆腐的做法步骤:6
    6
    坐锅入油烧热下葱姜蒜爆香放入腌好的青菜(沥过水)
  • 农家腌菜炒豆腐的做法步骤:7
    7
    放糖味精炒香
  • 农家腌菜炒豆腐的做法步骤:8
    8
    下豆腐颠翻炒匀出锅时撒青红椒
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 16:57:06