“下饭菜”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒鸡胗的做法步骤
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1鸡胗洗净后切成薄片。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。 -
2炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜和花椒。
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3倒入鸡胗。
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4翻炒至鸡胗变色。
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5加入青椒。
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6翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
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7翻炒至菜熟透。
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8盛出装盘。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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