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诗文	糯米粉饼
释义	食材明细 主料 糯米粉 200克 辅料 开水 适量 熟黑芝麻 适量 熟花生碎 适量 红糖 适量 白糖 适量 甜味 口味 烙 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 糯米粉饼的做法步骤 1 糯米粉加开水，用筷子搅成絮状，活成面团。 2 将熟黑芝麻，熟花生碎和白糖放一起搅拌均匀。 3 将面团等分成小剂子。 4 案板撒些干糯米粉，取一个剂子，用手按扁成皮。不要太薄。包入馅儿。 5 不粘锅中放少许油，将包好的饼按扁放入锅中煎至两面金黄，饼膨胀。 6 将红糖冲成红糖水，水量大概半杯，倒入锅中。 7 煮至收汁。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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