“因为老公特别喜欢吃青椒肉丝，所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸，色泽完美，是一道很适合男女朋友的菜系，既简单又方便。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
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1先将青椒切丝洗净，放入干净的锅煸炒，青椒抄出水后变软放入盘中 -
2将鸡肉丝，一小勺盐，生粉，一小勺老抽，调好拌下，在滴上一滴色拉油，将锅入放油，把调好的鸡肉丝放入煸炒，炒熟后在放入青椒 -
3将蒜切碎，放入锅内，一起翻炒，在根据个人口味，放入少量老抽和鸡精，炒熟后即可装盘。
小窍门
图片是我在百度搜到的，因为是晚上发的，所以没有现场照，但是和我的样子差不多，程序很简单，只要认真做，一起很美味，我老公特别喜欢我跟他做的这道菜，而且拿得出手，我最喜欢做有营养而且好吃的菜给我最爱的尝。颜色鲜亮，味道美味，肉有较劲，营养丰富。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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