网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
创意肠粉
释义
“创新肠粉,感受色彩带来的艳丽……”
食材明细
主料
粘米粉
120克
胡萝卜
适量
菠菜
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
生抽
适量
辅料
食用油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
创意肠粉的做法步骤
1
适量菠菜和胡萝卜
2
粘米粉,鸡蛋
3
菠菜开水略烫,入料理机打碎取汁
4
胡萝卜切小块榨汁
5
榨好的菠菜汁,胡萝卜汁
6
菠菜汁肠粉制作:菠菜汁加40克粘米粉,加盐调匀,不要太稠,倒入盘中能流动就可
7
盘子刷一层油(防沾),我用的是正方形披萨盘
8
倒入盘中晃匀
9
锅中垫上蒸器,盘子放入,水开蒸10分钟
10
蒸好的肠粉卷起
11
切断
12
胡萝卜汁肠粉制作:胡萝卜汁加盐,加40克粘米粉调匀
13
刷油
14
倒入盘中,蒸熟,切好(步骤跟菠菜汁肠粉操作一样)
15
制作鸡蛋肠粉:40克粘米粉加盐调匀
16
加入鸡蛋拌匀
17
倒入盘中,同样步骤蒸熟,切好
18
切好葱花
19
装盘,撒上葱花,倒入生抽
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
角瓜板栗鸡
佛手瓜炒木耳
豆腐烧白菜
酸奶蛋挞
南瓜红枣小米粥
虾仁什锦炒饭
豆角拌面
家常炖豆腐
泰式香辣烤鸡脖
圣诞树蛋糕
燕麦紫薯奶香米糊
蜂蜜大麻花
爆浆豆乳蛋糕
易上手版大比例全麦吐司
五香鸡肉丁炒扁豆
豆乳戚风蛋糕
虎皮蛋糕卷
万圣节南瓜灯
山药炖排骨
鹌鹑蛋肉丸子
蒸倭瓜地瓜
快手小炒-创意版炝炒莲白
家常油焖大虾
苹果杯子蛋糕
孜然牛肉条
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:40:44