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诗文	香葱土豆小面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 300g 土豆泥 120g 小葱 10g 辅料 白糖 30g 盐 2g 黄油 20g 酵母 4g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 香葱土豆小面包的做法步骤 1 土豆去皮切片，上锅蒸熟 2 面粉加入鸡蛋加入盐 3 加入土豆泥及白糖 4 加入酵母水搅拌均匀 5 面包机第一次柔好加入香葱，及黄油 6 柔出膜，发至两倍大 7 排气 8 分成50克一个 9 装模具里 10 放长帝烤箱发40分钟 11 发好的 12 刷鸡蛋液 13 长帝烤箱175度烤20分钟 14 上下温度 15 烤好的 16 成品 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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