食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蝴蝶馒头的做法步骤
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1将酵母用少许温水化开，加入面粉，牛奶，白砂糖和成面团，盖好发酵。 -
2将发至两倍大的面团多揉几遍，然后切成剂子。 -
3把剂子搓成长条，一头稍微尖一点。 -
4取一根从粗的一头向左侧卷起，另一根向右卷起。 -
5将卷好的两部分放在一起，光顾拍照了，面有些干了。 -
6用筷子这样夹一下形就有了。 -
7将蒸布打湿放入笼屉，将蝴蝶摆好，大约蒸二十分钟就可以了 -
8蒸好的成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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早餐
馒头花卷