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诗文
炝炒包菜
释义
“无意中发现用泡椒炒包菜真的非常喜欢了。”
食材明细
主料
包菜
小半颗
辅料
小米椒
适量(泡椒))
干辣椒
适量
大蒜头
适量
油
适量
盐
适量
白醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
酸辣 口味
溜 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒包菜的做法步骤
1
将包菜洗干净,手撕成块状。
2
准备好干辣椒,泡椒,大蒜头。干辣椒和泡椒切段。
3
锅烧热倒油,放入大蒜头,切好的泡椒干辣椒稍微炝出香味。
4
倒入包菜,快去翻炒,加入少量白醋,白糖,蚝油继续翻炒几下加入耗油,盐,鸡精调味即可。
5
酸酸辣辣的,非常下饭,而且做法很简单。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:59:45