“突然心血来潮想喝咖啡了，买了一罐倒是没怎么喝，用它来做点心倒是很美味！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖啡曲奇的做法步骤
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1咖啡粉用开水泡好备用。 -
2黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀。 -
3用打蛋器打发至体积变大，颜色发白。少量多次地（我分了6次加完）加入蛋液搅拌均匀，每加一次搅打均匀后再加下一次。 -
4加入咖啡液搅拌均匀。 -
5加入低筋面粉用刮刀搅拌至没有干面粉即可。 -
6挤入烤盘，180度，上下火，中层，烤18分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
曲奇