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诗文 糯米鸡
释义
糯米鸡的做法

食材明细

主料
  • 土鸡 半只
  • 糯米 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生姜 适量
  • 桂皮 适量
  • 八角 适量
  • 生抽 适量
  • 白酒 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

糯米鸡的做法步骤

  • 糯米鸡的做法步骤:1
    1
    鸡块放入生抽,生姜,胡椒粉,八角,桂皮,白酒,盐少许,腌一小时
  • 糯米鸡的做法步骤:2
    2
    把鸡块放入碗底部
  • 糯米鸡的做法步骤:3
    3
    糯米用葱花和少许生抽,胡椒粉拌好
  • 糯米鸡的做法步骤:4
    4
    鸡块上面放上糯米蒸两小时
  • 糯米鸡的做法步骤:5
    5
    成品

小窍门

香气四溢,美味软糯,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜  
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更新时间:2024/12/22 21:40:20