“活鸡比超市里冻的鸡口感好很多！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
地锅鸡带饼的做法步骤
-
1蒜瓣（一头）葱白（少许）姜片（两三片）干辣椒（五六个）茴香（少许）花椒（少许）八角（两瓣）桂皮（半段）丁香（三粒）。 -
2鸡头一定要洗干净哦，一定要这样洗哦~（先把鼻涕给它洗洗，多用水冲，把嘴巴张开冲洗时要把连着鸡头的咽喉去掉，再把鸡头上的鸡毛拔干净，用水冲洗干净后就可以放心做饭哦。 -
3锅热后放油，一定要多放点油，这样才会很香的哦。 -
4油热后把所有的准备材料放进去，看到没有，炸个材料都很有食欲，嘻嘻。 -
5让材料们翻滚吧。 -
6把鸡肉倒入锅里，翻炒片刻。 -
7接着一次放入酱油三汤匙、耗油少许、继续大火翻炒。 -
8把鸡肉加水没过食材，大火煮开，中小火炖着顾名思义，地锅鸡嘛，一定要有死面饼，这段空挡我们来和面准备面粉。 -
9面团和好备用。 -
10根据个人喜好可以再锅里加一点辅食，我们比较习惯香菇，锅里也炖的差不多了，把香菇切两半放入。 -
11把和好的面团捏成小饼顺着锅边放入锅内，淹没过半即可~盖上锅盖十分钟左右饼就可以出锅了，出锅前淋上香油。 -
12喜欢多汤汁的可以把饼翻一下，两面都能吸收到，怕胖的MM可要控制啊~精华都吸附在饼子上了。
小窍门
很大很大的遗憾是，出锅后因为我们两个口水都留半天了忘记拍成品图了。555555555
这是出锅前最后一张了，希望这道菜你们会喜欢，和爱人一起动手享受美食吧~
最美好的菜肴都是我们生活点点滴滴积累的爱！
这是出锅前最后一张了，希望这道菜你们会喜欢，和爱人一起动手享受美食吧~
最美好的菜肴都是我们生活点点滴滴积累的爱！
所属分类：
主食
- 气质高雅、吉祥如意的马蹄莲米糕
- 高压锅速成花生汤
- 【香芹炒腊肉】（火候是关键）
- 香肠卷
- 双薯焖饭
- 奶香紫薯开口笑
- 芋头饼
- 腊肠炒饭
- 香葱鲜肉包
- 冬日清爽火锅
- 不用油炸的糖醋排骨
- 我的家常菜之——香菇炒青菜
- 卤猪肝
- 干煸豆角
- 四川油茶
- 果酱山药泥
- 木耳蛋白
- 用料十足的玉米浓汤
- 蜜汁豆腐
- 尖椒回锅肉
- 蛋黄椰蓉酥
- 杂粮肉松面包
- 家常馅儿饼
- 无锡小排骨
- 用豆浆机轻松做早餐——花生蝴蝶面
- 痛失良机
- 痛定什么什么的成语
- 痛定思痛
- 痛彻什么什么的成语
- 痛彻心腑
- 痛彻骨髓
- 痛心什么什么的成语
- 痛心伤臆
- 痛心入骨
- 痛心切骨
- 痛心切齿
- 痛心刻骨
- 痛心拔脑
- 痛心泣血
- 痛心疾首
- 水调歌头 其四 寿周溪园，有序（宋末元初·刘辰翁）
- 水调歌头 其四 幕府诸公有和，再用韵谢之（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其四 张文伯生日（宋·王之道）
- 水调歌头 其四 怀吴中诸友（宋·汪莘）
- 水调歌头 其四 戊午九月，偕同官延庆阁过（宋·吴潜）
- 水调歌头 其四 昌化郡长桥词（宋·李光）
- 水调歌头 其四 次韵别张梦卿（宋·袁去华）
- 水调歌头 其四 次韵子云惠山见寄（宋·韩元吉）
- 水调歌头 其四 湖光亭落成（宋·叶梦得）
- 水调歌头 其四 登甘露寺多景楼望淮有感（宋·程珌）
- 水调歌头 其四 秋日登浮远堂作（宋·丘崇）
- 水调歌头 其四 秩满告归，曾使君饯别，席（宋·姚述尧2）
- 水调歌头 其四 送叔永文昌（宋·吴潜）
- 水调歌头 其四 送周元特（宋·毛幵）
- 水调歌头 其四 送郑厚卿赴衡州（宋·辛弃疾）
- 菜根谭(文白对照)/青少年美绘版经典名著书库
- 机器人技术基础(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 汤姆叔叔的小屋/青少年美绘版经典名著书库
- 世界经典童话/青少年美绘版经典名著书库
- 少年维特之烦恼/青少年美绘版经典名著书库
- 广告学--原理实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列
- 福尔摩斯探案集/青少年美绘版经典名著书库
- 名人传/青少年美绘版经典名著书库
- 天然药物化学(供药学类各专业用第2版应用性技能型人才培养药学专业系列规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材修订版)
- 大学体验英语听说教程(附光盘4第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 工程教学指南(精)/工程教育丛书
- 现代推销技术(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材修订版)
- 进出口业务操作(全国高职高专教育规划教材)
- 客户关系管理(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材修订版)
- 昆虫生产学(全国高等学校十二五农林规划教材)