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诗文
莙荙菜杆炒肉沫
释义
“健康营养,下饭菜。”
食材明细
主料
莙荙菜杆
适量
肉沫
三两
调料
花生油
适量
盐
适量
生抽
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莙荙菜杆炒肉沫的做法步骤
1
莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分,备用。
2
肉沫,备用。
3
锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许生抽调味,煸炒,再倒入莙荙菜杆,翻炒几下即可。
4
出锅装盘即食。
5
下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:08:15