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诗文 海米肉丁小豆沫
释义
海米肉丁小豆沫的做法

食材明细

主料
  • 梅花肉 150g
  • 花生 适量
  • 蕖荬芽 400g
  • 海米 1把
辅料
  • 食用油 1匙
调料
  • 食盐 3g
  • 鸡精 2g
  • 葱姜 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

海米肉丁小豆沫的做法步骤

  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：1
    1
    海米泡好处理干净。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：2
    2
    花生仁泡好。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：3
    3
    放绞肉机里。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：4
    4
    打成颗粒状花生浆。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：5
    5
    放碗里备用。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：6
    6
    蕖荬芽洗净。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：7
    7
    切末。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：8
    8
    切肉丁。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：9
    9
    切葱姜。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：10
    10
    热锅冷油，油热放食盐。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：11
    11
    放肉丁海米翻炒。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：12
    12
    肉丁炒熟放花生浆。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：13
    13
    开锅煮10分钟。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：14
    14
    放野菜翻炒均匀，可以盖锅盖焖一会儿。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：15
    15
    放鸡精提鲜。
  • 海米肉丁小豆沫的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人  
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更新时间：2026/1/30 17:24:03