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诗文 鸡蛋鸽肉拌黄瓜
释义
鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法
“一个乌鸡蛋可食用部分大约40克,一块鸽胸肉也没有多少,所以今儿的蛋白质部分就二者合作吧。
乌鸡蛋的蛋黄颜色太给力,可惜就是太贵,我们这现在的乌鸡蛋比猪肉还贵呢。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 乌鸡蛋 1个
  • 鸽胸肉 半个
调料
  • 食盐 小许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤

  • 鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    乌鸡蛋洗净煮熟。
  • 鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净拍一下。
  • 鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    熟蛋去壳。
  • 鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    都改刀摆盘。
  • 鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    取鸽胸肉。
  • 鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    撕成块摆盘。
  • 鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    撒食盐。
  • 鸡蛋鸽肉拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 7:17:35