食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
彩椒炒鸡杂的做法步骤
-
1彩椒切片，切块，洗干净。 -
2洗干净鸡杂，用酱油和盐腌制。 -
3下锅炒鸡杂，加一点剁椒。 -
4鸡肾变色后，加彩椒，一起炒，翻炒后加水，盖住锅，大约3分钟开锅盖再炒，加盐适量剁椒适量。 -
5炒鸡杂最后加点辣椒，感觉味道更配，微辣就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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