诗文 | 快手春饼——薄如蝉翼的小方法 |
释义 |
![]() 食材明细
快手春饼的做法步骤
小窍门
1、不要用大豆油或者花生油。
2、面饼刷油时要注意看一下有没有没刷到的地方,一定要保证全部都刷到。这点至关重要!! 3、一沓面饼中最上面那个不用刷油。 4、蒸锅是全程开火的,里面要放足量的水。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
面食
饼
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。