“中午一个人不想太麻烦，刚巧有菜心，就炒个饭吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜心粒炒饭的做法步骤
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1首先，将菜心洗好后切粒，尽量切小粒，炒的时候容易熟。
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2米饭是昨晚剩下的，用少许水（一点点就够了）浸泡一下，粒粒分明。
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3米饭是昨晚剩下的，用少许水（一点点就够了）浸泡一下，并加入适量黑胡椒。
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4花生油倒入热锅中，放入姜丝爆炒一下，加入菜心粒翻炒约半分钟
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5倒入浸泡好的米饭，炒匀，加酱油，继续翻炒一会，大功告成。
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6倒入浸泡好的米饭，炒匀，加酱油，继续翻炒直至饭中有菜，菜中有饭，大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜