“做菜多的一些边角余料，虾仁白菜梗加上本地的小辣椒合在一起炒也是一道好吃的下饭菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒杂蔬的做法步骤
-
1这次买到本地的小辣椒（这种辣椒长的不好看可辣的好吃） -
2锅里油烧热，下姜末和辣椒炒（也可先不给油干炒出辣味） -
3炒出辣味放入白菜梗加一小匙的盐。 -
4点少许的水翻炒。 -
5倒入虾仁和火腿肠翻炒。 -
6加入数滴生抽调味。 -
7起锅装盘。 -
8一个个吃的喊辣却又不停筷子。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生