“香菇，胡萝卜都是富含多种营养成分的，正好周末宅在家，冰箱里的香菇胡萝卜搭配，烧出来的味道也是极好的，可以一试呢！”
食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇胡萝卜烧肉的做法步骤
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1准备好备用食材。 -
2香菇提前泡发。
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3姜片切片，五花肉洗净切片，香菇洗净备用。
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4锅中油预热，放入五花肉煸炒出油。
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5锅中放入姜片煸炒，倒入一勺料酒。
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61勺生抽，半勺老抽，半勺醋煸炒至上色。
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7放入香菇炒香。
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8倒入1碗清水，大火烧开，小火焖煮20分钟。
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9放入胡萝卜丁煮15分钟。
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10放入1勺盐，焖煮5分钟，即可出锅。
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11装盘开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜