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诗文	葱香白玉菇
释义	“快手小炒~~” 食材明细 主料 白玉菇 250克 辅料 香葱 4棵 生抽 2茶匙 蚝油 1茶匙 大蒜 3瓣 葱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱香白玉菇的做法步骤 1 食材；白玉菇、香葱、蚝油、生抽、大蒜。 2 白玉菇洗净切去老根放入沸水中焯水捞出。 3 香葱小部分切末、大部分切葱段，大蒜切片备用。 4 锅中放食用油，放入葱末、蒜片爆香。 5 爆香葱末蒜片后放入焯过水的白玉菇快速翻炒。 6 翻炒均匀，加入生抽、蚝油快速兜炒均匀。 7 加入剩余的葱段。 8 兜炒至葱段稍稍变软即可关火盛出。 小窍门 无 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。