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诗文	鸭胸肉炒儿菜
释义	食材明细 主料 鸭胸肉 300克 儿菜 400克 辅料 油 少许 盐 少许 葱 15克 鸡精 2克 胡椒粉 2克 原味 口味 未知 难度 鸭胸肉炒儿菜的做法步骤 1 鸭胸肉切薄片腌制好备用。 2 儿菜切片飞水过凉备用。 3 锅烧热下油、葱爆香。 4 下鸭胸肉煸炒。 5 鸭胸肉熟时下儿菜，调味，略炒，下胡椒粉、香油翻匀出锅。 6 装盘。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。