食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香椿芽炒蛋的做法步骤
-
1香椿芽洗干净，用沸水焯两分钟，颜色变深绿就可以了。 -
2用凉水过一下，攥干水分，切小段。
-
3锅里热油，鸡蛋打散煎熟，盛出备用。
-
4锅里重新倒油，倒入香椿，撒盐，翻炒片刻放入鸡蛋，炒匀出锅。香椿炒个三两分钟就可以，之前已经焯熟了。
-
5越嚼越香
小窍门
1、因为我做菜少油少盐，所以看着比较干，如果想吃香一点，可以多放点油炒菜。
2、香椿有独特的香味，所以不用画蛇添足再放鸡精和味精！
3、香椿性寒，不宜多吃；也不宜与牛奶同食，否则可能引起腹胀。
2、香椿有独特的香味，所以不用画蛇添足再放鸡精和味精！
3、香椿性寒，不宜多吃；也不宜与牛奶同食，否则可能引起腹胀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 糖烤栗子
- 大米蒸糕
- 肉丸汤
- 咖喱葱油饼
- 南瓜枸杞小米粥
- 咖喱油饼
- 苦瓜炒肉片
- 青椒荷包蛋
- 南瓜红枣小米粥
- 自制酸奶
- 香菜拌饸饹
- 墨鱼老鸭汤
- 腊肉炒饭
- 煎汤圆
- 豌豆黑米饭
- 梅干菜扣肉
- 黄油全麦吐司条
- 春节必备消食解腻汤：酸甜可口
- 蜜豆藕粉酒酿圆子
- 青蒜炒鸭肠
- 鲜肉包子
- 包菜胡萝卜炒香干
- 韭菜鸡蛋炒面
- 虾仁炒荷兰豆
- 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤
- 什么大什么高的成语
- 什么大什么，的成语
- 什么天什么上的成语
- 什么天什么下的成语
- 什么天什么世的成语
- 什么天什么为的成语
- 什么天什么主的成语
- 什么天什么之的成语
- 什么天什么乐的成语
- 什么天什么乱的成语
- 什么天什么事的成语
- 什么天什么五的成语
- 什么天什么井的成语
- 什么天什么亮的成语
- 什么天什么亲的成语
- 步原韵奉和李雨溪先生牡丹诗（当代·陈振家）
- 步原韵奉和美国加州大学孙述寰教授依杜工部（当代·陈振家）
- 步同乡张君垓壁韵（宋·章崇简）
- 步启宇投花选美韵（当代·吴金水）
- 步吴霜入琼时舟中有感（明·吴逊之）
- 步周紫庭落叶原韵（近现代·马继华）
- 步和史复见赠（民国末当代初·聂绀弩）
- 步和叶云老丙辰仲秋去沪别乡友一律（近现代·杨民仁）
- 步和陈以光老师“中秋”五律一首（近现代·杨民仁）
- 步唤云丙戌生辰原韵（当代·吴金水）
- 步培忠君夏夜诗会元玉（当代·陈振家）
- 步大兄原韵留别之作二首（清末民国初·费墨娟）
- 步孙符卿游园韵（清·绵愉）
- 步孤飞云馆壬辰岁杪住院值生辰原玉感寄（当代·李映斌）
- 步家薇臣「归赴秋闱」原韵送行（清·林占梅）
- 给孩子们讲红色文化 小学版
- 民国情事
- 声学原理
- 灵渠 插画本
- 全脑思维阶梯大挑战(全5册)
- 班石心灵成长绘本 智商培养系列(启迪智慧 认识多元的世界)(全5册)
- 智慧工地全景成像测量标准 T/CCIAT 0021-2020
- 长沙走马楼西汉简牍选粹
- 湖北烤烟密集烘烤技术
- 全能100分 英语 6年级 下册 PEP
- IPO财务透视套装(全2册)
- 生物化学
- 音乐的读与写(第1册)
- 岂是少跪一条腿——1793年马戛尔尼使团访华全部真相
- 全国导游人员资格考试高分题库