食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香椿芽炒蛋的做法步骤
-
1香椿芽洗干净，用沸水焯两分钟，颜色变深绿就可以了。 -
2用凉水过一下，攥干水分，切小段。
-
3锅里热油，鸡蛋打散煎熟，盛出备用。
-
4锅里重新倒油，倒入香椿，撒盐，翻炒片刻放入鸡蛋，炒匀出锅。香椿炒个三两分钟就可以，之前已经焯熟了。
-
5越嚼越香
小窍门
1、因为我做菜少油少盐，所以看着比较干，如果想吃香一点，可以多放点油炒菜。
2、香椿有独特的香味，所以不用画蛇添足再放鸡精和味精！
3、香椿性寒，不宜多吃；也不宜与牛奶同食，否则可能引起腹胀。
2、香椿有独特的香味，所以不用画蛇添足再放鸡精和味精！
3、香椿性寒，不宜多吃；也不宜与牛奶同食，否则可能引起腹胀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 剁椒鱼头
- 椰蓉面包
- 辣椒炒虾
- 毛豆炒雪菜
- 雪菜烧黄鱼
- 干煸杏鲍菇
- 香酥炸刀鱼
- 韩国泡菜方便面
- 番茄鲜虾
- 五香粉葱香花卷
- 芒果千层蛋糕
- 蒜蓉丝瓜条
- 伤心凉粉（酸辣凉粉）
- 鲜香脆笋
- 猪肚菇番茄蛋花汤
- 蒜蓉开背虾
- 香煎鸡翅
- 佛卡夏面包
- 酥炸湖虾
- 妈妈菜
- 蓝莓果酱拉花酸奶
- 清蒸鲈鱼
- 抹茶曲奇饼干
- 白灼鲜虾
- 烤薯条空气炸锅版
- 什么娑什么舞的成语
- 什么娓什么倦的成语
- 什么娓什么听的成语
- 什么娓什么怠的成语
- 什么娓什么来的成语
- 什么娓什么谈的成语
- 什么娘什么索的成语
- 什么娘什么老的成语
- 什么娜什么婷的成语
- 什么娟什么豸的成语
- 什么娥什么月的成语
- 什么娱什么夜的成语
- 什么娲什么天的成语
- 什么婆什么军的成语
- 什么婆什么头的成语
- 病中晨起即事寄场中往还（唐·刘得仁）
- 病中曾端伯见访（宋·吕本中）
- 病中曾缮部携酒同黎秘书夜过得长字（明·欧大任）
- 病中有人惠海蟹转寄鲁望（唐·皮日休）
- 病中有作（宋·吴芾）
- 病中有怀呈十五叔父（明·谢铎）
- 病中有怀周二韬叔（明·顾祖辰）
- 病中有怀子贞九韶（明·吴与弼）
- 病中有怀醉经楼集杜（明·唐伯元）
- 病中有怀（宋·吴泳）
- 病中有怀（宋·李彭）
- 病中有感四首（宋·岳珂）
- 病中有感欲落不落雪旧事偶成唐律（宋·曹彦约）
- 病中有感（元·许衡）
- 病中有感（宋·吴芾）
- 变化环境下城市雨洪调控措施研究
- 商业银行资产结构优化研究/中国商业银行研究文库
- 动荡时代的管理(彼得·德鲁克全集)
- 谁最高(精)
- 时光未老终于等到你
- 服务领域的来源国效应研究
- 我国政府规制体系改革问题研究
- 四季之书(共4册)
- 捕矿逐影(精)
- 我想对你做春天在樱桃树上做的事
- 城乡一体化进程中城市边缘社区治理研究
- 初中英语手写体钢笔字帖必背单词/英语书法步步高
- 英语写字课课练(2上RJ新起点)
- 万物的奇妙亲缘(世界家谱的追踪与探索之旅)
- 托马斯和朋友(自信的詹姆士)/卡通全明星铁盒拼图