正宗荷塘小炒的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	荷塘小炒
释义	食材明细主料嫩藕适量胡萝卜适量水发木耳适量青椒适量蒜适量姜适量辅料盐适量味精适量胡椒粉适量水淀粉适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度荷塘小炒的做法步骤 1 准备好原料。 2 把藕、胡萝卜切片，青椒切成菱形块。 3 蒜和姜切成片。 4 锅中入水炒开，依次加入藕、胡萝卜、木耳焯烫到开捞出备用。 5 锅中入油，加入蒜和姜炸香。 6 放入青椒炒一炒。 7 加入藕、胡萝卜、木耳炒。 8 加入盐、味精、胡椒粉炒匀，最后来点水淀粉炒匀出锅。小窍门不喜欢吃姜可以不放使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜家常菜产妇春季食谱午餐工作餐
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