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诗文 葱油饼
释义
葱油饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 50g
辅料
  • 葱花 10g
配料
  • 适量
  • 芝麻油 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油饼的做法步骤

  • 葱油饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 葱油饼的做法步骤:2
    2
    面粉用开水和好
  • 葱油饼的做法步骤:3
    3
    把面团擀成薄薄的大饼
  • 葱油饼的做法步骤:4
    4
    刷上一层麻油
  • 葱油饼的做法步骤:5
    5
    撒上盐,葱花
  • 葱油饼的做法步骤:6
    6
    从上往下卷起
  • 葱油饼的做法步骤:7
    7
    再卷成面团
  • 葱油饼的做法步骤:8
    8
    压扁擀成大饼胚
  • 葱油饼的做法步骤:9
    9
    平底锅放些油,7分热
  • 葱油饼的做法步骤:10
    10
    放下葱油饼胚中小火煎
  • 葱油饼的做法步骤:11
    11
    两面煎成金黄即可

小窍门

1.煎饼的油不用多,小火慢煎.

2.可以做成多种口味的早餐饼.
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/11 20:36:07