食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
冬瓜肉末的做法步骤
-
1冬瓜去皮切片。 -
2猪肉馅加食盐、料酒、生抽和淀粉搅拌均匀，腌制半小时。
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3准备葱姜蒜末。
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4起锅烧油。
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5炒香葱姜蒜末。
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6下入腌好的猪肉馅翻炒。
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7翻炒均匀。
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8加入食盐。
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9加入十三香。
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10加入生抽。
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11加入耗油。
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12加入清水。
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13中小火炖煮10分钟使冬瓜变软。
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14加入鸡精提鲜。
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15成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑木耳蒸黄花鱼
- 软糯小南瓜
- 辣椒炒五花肉
- 酸辣土豆丝
- 红糖锅盔
- 豌豆炒肉 青豆炒肉沫！新鲜豌豆炒鸡肉 ！全家都爱吃的营养简单快手菜！
- 红枣银耳莲子羹
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- 小白菜皮蛋汤
- 青豆笋尖鹅血羹
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- 冬瓜排骨汤
- 西红柿蛋花汤
- 汤羹——快手鸡蛋汤
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- 大观祀社稷九首 亚、终献用《文安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 初献升降用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 奠币用《嘉安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 迎神用《宁安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 送神用《宁安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 酌献用《嘉安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祭风师六首 降神用《欣安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观秋分夕月四首 降神用《高安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观蜡祭二首 东郊亚、终献用《庆安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观间题南京道河亭（宋·史徽）
- 大观闻喜宴六首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观阁晓望（近现代·连横）
- 大观（近现代·洪传经）
- 大觉寺偶题（清·法式善）
- 大觉寺迟立之不至（清末近现代初·陈曾寿）
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