食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄肉片的做法步骤
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1食材：番茄（已清洗）、猪里脊（已清洗切片）。 -
2在猪里脊中加适量的料酒。
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3加适量的干淀粉。
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4抓匀。
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5在番茄用刀划个十字，用开水浸泡2分钟。
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6随后，去皮、放在案板上切开。
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7起锅搁点猪油化开。
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8下入切好的番茄翻炒翻炒。
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9接着，加适量的清水煮开。
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10然后，合入肉片煮开。
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11最后，加适量的盐。
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12加适量的白糖。
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13调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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