网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香茄子
释义
“简单美味。”
食材明细
主料
茄子
1根
辅料
蒜
1个
姜
2片
红薯粉
1勺
调料
豆瓣酱
1勺
油
2勺
鱼香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
茄子洗净,切成块。用水泡着,避免变色。
2
蒜、姜和豆瓣酱用刀切小,混合,鱼香的味道就来自这三种调料。
3
油热以后,放入切好的调料炒出鱼香味。
4
放入茄子翻炒均匀,煮到茄子变软。
5
红薯粉用水调成芡汁。
6
把芡汁倒入锅中翻炒均匀。
7
出锅。
小窍门
1.蒜、姜和豆瓣酱用刀切小,混合,鱼香的味道就来自这三种调料。2.不要放盐,因为豆瓣酱里的含盐量比较高了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
五香豆干炒油麦菜
香烤馒头片
菠萝咕噜鱼
香烤什锦蔬菜
什锦烤串
酸甜鸡蛋膏
学会它再也不用去外面买咸菜吃
雪花酥
全麦南瓜包
蛋卷
红烧猪脚
剁椒昂刺鱼
青椒南瓜藤
红色吉祥菜 鲅鱼饼子
蚝油空心菜
黄瓜拌粉皮
油豆炖土豆
葱油秋葵
蒜毫炒肉
猪耳豆炒肉丝
西红柿炒鸡蛋
立体爱心千层蛋糕
蚝油生菜
凉拌海带丝
红枣糯米
什么履什么难的成语
什么履什么飞的成语
什么履什么香的成语
什么屦什么决的成语
什么屦什么施的成语
什么屦什么簪的成语
什么屦什么霜的成语
什么屩什么簦的成语
什么屩什么缕的成语
什么屩什么衣的成语
什么屯什么卷的成语
什么屯什么合的成语
什么屯什么散的成语
什么屯什么杂的成语
什么屯什么立的成语
送孙文辅尉新城(宋·章甫)
送孙无挠归婺源(明·韩上桂)
送孙无言归黄山歌兼示王西樵彭鸿叟(清·曹尔堪)
送孙无言由吴阊之海盐访彭十骏孙(清·陈维崧)
送孙昌言之官广东(明·邓雅)
送孙明府之崇明(明·王稚登)
送孙明府(宋·刘克庄)
送孙明秀才往潘州访韦卿(唐·李频)
送孙景贤归江东(明·刘崧)
送孙曼卿锁厅赴举(宋·梅尧臣)
送孙架阁掾淮南省(明·童冀)
送孙柏潭太史册封唐藩便道省觐(明·于慎行)
送孙梦宫(宋·刘克庄)
送孙检正德操龙图出知镇江二首(宋·杨万里)
送孙正忠臣移成都小漕(宋·杨天惠)
费孝通晚年思想录--文化的传统与创造
马王堆汉墓探秘
专家解答子宫肌瘤/挂号费丛书
专家解答鼻咽癌/挂号费丛书
防癌须知
苏轼(插图本中国诗词经典)
李煜李清照(插图本中国诗词经典)
陶渊明(插图本中国诗词经典)
杜甫(插图本中国诗词经典)
强击柏林(附光盘正义的清算1945年4月6日-5月2日第二次世界大战重大战役)
物理(上下中等职业教育系列规划教材)
新疆影无疆
建筑装饰装修技术手册/施工手册系列
阿登反击战(附光盘第一个24小时第二次世界大战重大战役)
破门而入(易中天谈美学)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 14:02:04