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诗文
黄花菜粥
释义
食材明细
主料
野生黄花菜
100克
大米
100克
辅料
油
适量
盐
适量
牛奶
适量
苦味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄花菜粥的做法步骤
1
新鲜的黄花菜
2
准备黄花菜约100克,大米约100克
3
将黄花菜洗净,切碎
4
将大米洗净,加入适量的水煮粥
5
白米粥快煮好时,加入切碎的黄花菜
6
加入适量的油和盐调味
7
加入少量的(约50ml)的牛奶
8
粥继续煮约5--10分钟,中途用勺子搅拌均匀菜粥,即可
小窍门
黄花菜:我们这儿是这个叫法,早早的,被大妈们用小剪刀,小铲子铲起,带到了菜市场,因为多有生长,价格也是野菜里最实惠的。
黄花菜粥的味道很不错哦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 学生
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更新时间:2026/3/14 11:52:21