“这款小饼干，做法简单，成功率高，非常适合烘焙新手。
这是我家非常喜欢的小点心之一，其中的蔓越莓可以换成黑加仑，葡萄干等。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1原料备用。 -
2蔓越莓干切碎。 -
3黄油软化后，加入糖粉。 -
4搅拌均匀。 -
5加入鸡蛋液，搅拌均匀。 -
6倒入蔓越莓干。 -
7倒入低筋面粉。 -
8搅拌均匀，成为面团。 -
9把面团倒手保鲜袋内，整形成宽约6CM，高约4CM的长方体。 -
10入冰箱冷冻一小时左右，切成厚0.7厘米的片。 -
11均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。 -
12烤箱预热170度，烤20分钟左右，表面成微黄即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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饼干
下午茶