食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉骨头粥的做法步骤
-
1猪棒骨买来后洗净然后泡一下水，把血水泡出来。 -
2粳米洗净后泡一下水。 -
3锅中放水加入猪骨。 -
4煮开后，会有浮沫。 -
5捌去浮沫。 -
6然后加入姜蒜料酒和少许陈醋。 -
7再次煮开。 -
8倒入到电饭煲中。 -
9把泡过的粳米放入再滴几滴香油。 -
10盖盖按煮粥档可以煮了（我是晚上煮着，早上起来可以吃）
小窍门
1.盐是在吃的时候放比较好。
2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。
2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。
使用的厨具：电饭煲
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